Utrzymanie właściwego poziomu czystości i higieny w kuchennych restauracjach ma kluczowe znaczenie zarówno dla osób spożywających posiłki uprzednio przygotowane w tych miejscach, jak i dla personelu tam pracującego. Zarówno w kuchni, jak i w całym obszarze gastronomicznym, szczególne znaczenie ma przestrzeganie wszelkich norm fitosanitarnych, dobór odpowiednich środków ochrony osobistej, jak również używanie profesjonalnej chemii dla gastronomii.
FORLUX NG 014 GRILL REMOVER 500ml
FORLUX NG 514 GRILL REMOVER 5L
FORLUX PCH 500ml
VOIGT C402 ACTION FOAM 0,6L
VOIGT VC 242R BRUDPUR SPRAY 0,6L
VOIGT H640 5L
VOIGER TŁUSTY BRUD SPRAY 750ml
VOIGT C445 ULTRAGREASE 1L
VOIGT C445 ULTRAGREASE 10L
FORLUX NG 501 STONE REMOVER 5L
FORLUX ZA 507 5L
FORLUX NKP 514 5L
Produkty z tej kategorii to specjalistyczna chemia dla gastronomii, która w bezpieczny i skuteczny sposób usunie nawet najtrudniejszy brud z miejsc przygotowywania posiłków. Nasze pozycje to m.in. preparaty do czyszczenia przypalonego tłuszczu, środki do mycia lodówek i do mebli kuchennych. Znajdują się tu niezwykle skuteczne płyny do naczyń w wielolitrowych pojemnikach, a także uniwersalne preparaty, które sprawdzą się do każdej powierzchni. Dzięki naszej profesjonalnej chemii dla gastronomii wyczyścisz także piece, piekarniki, rożny, grille, czy nawet frytkownicę.
Profesjonalne mycie naczyń to ważna część funkcjonowania każdej restauracji. W doborze środków czystości do kuchni restauracyjnych ważna będzie ich skuteczność, która ograniczy czas mycia do minimum. Gdy każdy stolik jest zajęty, nie ma czasu na błędy, a naczynia muszą lśnić czystością. Nasza chemia dla gastronomii jest dostosowana do takich właśnie potrzeb. Tabletki do zmywarki, proszek do mycia i sól do zmiękczania wody to specjalistyczne środki do czyszczenia naczyń, które przydadzą się użytkownikom zmywarek, a superkoncentraty do ręcznego mycia naczyń będą odpowiednie dla kuchni tradycyjnych.
Przestrzenie takie jak zamrażarki, chłodnie, komory wędzarnicze i inne pomieszczenia, w których jest przechowywana żywność, muszą być czyszczone regularnie. Specjalistyczne środki czystości umożliwią dokładną dezynfekcję i usunięcie trudnych plam, np. zabrudzeń z żywicy wędzarniczej, które w takich miejscach powstają. Chemia do kuchni dostępna w Gamma Service gwarantuje czystość w każdym pomieszczeniu gastronomicznym. Nasze produkty charakteryzuje wydajność, przyjemny, niedrażniący zapach i skuteczność wyróżniająca się na rynku.
Menu